Ingredientes
O que você vai precisar
- 1kg de peito de frango
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
- Água
- 3 cenouras raladas
- 1 xícara de salsão fatiado
- 1 xícara de azeitonas fatiadas
- 200g de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picados
- Suco e raspas de 1/2 limão
- 200g de batata palha
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque o frango e os temperos na Panela de Pressão Elétrica Mondial , adicione água até cobrir e tampe.
- 2
Coloque a válvula na posição de pressão e programe em qualquer função de cozimento ajustamento o tempo para 15 minutos.
- 3
Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a panela, coloque metade do frango na Batedeira Mondial usando o batedor tipo raquete e bata até desfiar. Repita o processo com o restante do frango.
- 4
Com o frango desfiado e frio adicione os demais ingredientes e misture bem.
- 5
Leve para gelar e na hora de servir espalhe batata palha por cima.
Observação
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