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Peru com Acompanhamentos

Aprenda a fazer Peru com Acompanhamentos com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Mais de 45 min • Médio • 6 porções. Temas em destaque: Air Fryer Forno French Door, Natal.

Tempo Mais de 45 min
Dificuldade Médio
Rendimento 6 porções
Air Fryer Forno French DoorNatalAcompanhamentoPrato PrincipalFrangos e Aves
Peru com Acompanhamentos

Ingredientes

O que você vai precisar

  • Peru
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Páprica picante
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Raspas de laranja
  • Suco de 1 laranja
  • Alecrim
  • Sal
  • Pimenta
  • Mini batatas
  • Mini cebolas
  • Brócolis
  • Tomate cereja

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Faça uma mistura com a manteiga, páprica, salsinha, cebolinha, raspas, sal e pimenta

  2. 2

    Descole a pele do peru com cuidado

  3. 3

    Passe um pouco da mistura entre a pele e a carne e o restante pincele por cima do Peru

  4. 4

    Coloque papel alumínio bem preso nas asas para não queimar demais enquanto assa

  5. 5

    Amarre as coxinhas com um barbante culinário

  6. 6

    Leve o Peru para a Air Fryer French Door Mondial e utilize a função Frango Inteiro.

  7. 7

    Quando o peru estiver pronto, retire e reserve.

  8. 8

    Nas assadeiras disponha os vegetais. Coloque tomate e brócolis de um lado e batatas e cebolas de outro, programando a 180ºC por 20 minutos o lado da batata e 15 minutos o lado do tomate.

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