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Panquecas de Cenoura com Chocolate

Aprenda a fazer Panquecas de Cenoura com Chocolate com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 5 porções. Temas em destaque: Liquidificador, Brunch.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 5 porções
LiquidificadorBrunchCafé da ManhãCafé da TardeSobremesaCrepes e PanquecasDoces
Panquecas de Cenoura com Chocolate

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 xícara de cenoura picada
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de óleo ou azeite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    No liquidificador Mondial, coloque a cenoura, leite, ovos, açúcar e azeite, e bata bem.

  2. 2

    Adicione a farinha e o fermento e bata rapidamente para ficar homogêneo.

  3. 3

    Aqueça e unte uma chapa ou frigideira, depois despeje a massa formando círculos. Quando começar a formar bolhas na superfície da massa vire-as.

  4. 4

    Se desejar poderá adicionar gotas ou pedacinhos de chocolate antes de virar a massa.

Observação

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