Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 Beterrabas
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- 1 colher de sopa de mostarda
- Cheiro verde
- Mussarela de Bufala
- Mix de cereais (semente de abóbora, de girassol, linhaça e gergelim)
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Cozinhe as beterrabas em água até amolecer.
- 2
Coloque-as no mini processador e bata.
- 3
Despeje em uma tigela e misture com o cheiro verde, a mostarda, tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
- 4
Sirva em um prato finalizando com a Mussarela e o mix de cereais.
Observação
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