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Batatas Gratinadas à Moda Francesa

Aprenda a fazer Batatas Gratinadas à Moda Francesa com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 45 min • Fácil • 8 porções. Temas em destaque: Air Fryer, Acompanhamento.

Tempo Até 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 8 porções
Air FryerAcompanhamento
Batatas Gratinadas à Moda Francesa

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 600g de batatas
  • 200g de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • 100g de queijo tipo gruyère ralado

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Descasque as batatas e fatie na espessura de 3mm.

  2. 2

    Em uma tigela coloque o creme de leite, leite, manteiga, alho, noz-moscada, sal e pimenta, e misture bem.

  3. 3

    Faça uma camada com metade das batatas fatiadas em uma travessa ou assadeira, espalhe metade do creme por cima, depois uma nova camada com o restante das batatas e finalize com o restante do creme.

  4. 4

    Cubra a travessa ou assadeira com papel-alumínio e leve para a Air Fryer Mondial e programe em 200° por 40 minutos.

  5. 5

    Quando o tempo terminar retire o papel-alumínio, espalhe o queijo ralado por cima e leve novamente a Air Fryer Mondia l em 200° por 5 minutos para gratinar.

Observação

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