Ingredientes
O que você vai precisar
- 500g de ricota fresca
- 200ml de creme de leite
- Leite o quanto for necessário
- Sal a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Comece adicionando o creme de leite no copo do liquidificador, em seguida a ricota esfarelada, tampe o liquidificador deixando apenas a tampa menor aberta, ligue em velocidade baixa e vá adicionando o leite aos poucos até que fique cremoso.
- 2
Aumente a velocidade para o máximo e bata por mais 2 minutos, prove, acerte o sal e transfira para outro recipiente.
- 3
Você pode adicionar ervas, presunto, peito de peru e outros ingredientes para saborizar mais seu requeijão.
Observação
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