Ingredientes
O que você vai precisar
- 1 xícara de lentilhas
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque as lentilhas em uma tigela e cubra com bastante água, deixe de molho de um dia para o outro.
- 2
Escorra a a água e leve as lentilhas para cozinhar na Panela de Pressão Elétrica Mondial com mais água até cobrir, a cebola picada e o alho, por cerca de 10 minutos.
- 3
Quando o tempo terminar, retire a pressão, escorra a água, passe as lentilhas para o Processador Mondial.
- 4
Tempere com sal e pimenta e um pouco de azeite, e bata bem até virar um purê.
Observação
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