Ingredientes
O que você vai precisar
- 6 postas de peixe
- 2 bananas-da-terra
- 1 limão
- 1 cebola
- 2 tomates
- 2 colheres de chá de colorau
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta vermelha picada a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Corte as bananas da terra em pedaços menores e fatie as cebolas e tomates.
- 2
Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta.
- 3
Coloque uma camada de cebola e tomates fatiados no fundo da Panela de Pressão Mondial , agora uma camada de banana-da-terra e por fim as postas de peixe.
- 4
Faça mais uma camada com a cebola, tomate e banana, lembrando de temperar cada camada com sal, azeite e colorau, e de colocar um pouco de pimenta picada se desejar.
- 5
Adicione 1/3 de xícara de água por cima de tudo, tampe a Panela de Pressão Mondial , posicione a válvula na posição de pressão e programe qualquer função de cozimento ajustando o tempo para 8 minutos.
- 6
Quando o tempo terminar retire a pressão, coloque o cheiro verde por cima e sirva.
Observação
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