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Feijão Carioca

Aprenda a fazer Feijão Carioca com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Mais de 45 min • Fácil • 4 à 5 porçoes. Temas em destaque: destaque categoria, Panela de Pressão.

Tempo Mais de 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 4 à 5 porçoes
destaque categoriaPanela de PressãoAlmoçoJantarAcompanhamentoGrãos e Cereais
Feijão Carioca

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 2 medidas de feijão carioca
  • 3 medidas de água
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ cebola picada
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Refogue a cebola e o alho na panela de pressão elétrica usando a função de REFOGAR ou outra qualquer, em seguida adicione o feijão, louro, sal e a água, feche a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe a função FEIJÃO no painel, ajustando o tempo para 40 minutos.

  2. 2

    Quando o feijão estiver pronto vire a válvula lentamente e retire a pressão, abra a panela, ajuste o sal, incremente com salsinha e cebolinha e sirva!

  3. 3

    Se preferir, deixe o feijão de molho por 12 horas e faça o mesmo processo, porém só serão necessários 20 minutos para que seu feijão esteja pronto.

Observação

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