Ingredientes
O que você vai precisar
- 1 peito de frango em cubos pequenos
- 1 cebola média picada
- Meio pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 limão
- 2 colheres de manteiga
- 350 g de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Alho e açafrão
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta-do-reino
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Corte o peito de frango em pequenos pedacinhos e tempere com sal, alho e limão.
- 2
Com o Mini Processador Mondial, corte a cebola, o pimentão, o tomate e cheiro verde em pequenos pedaços.
- 3
Reserve.
- 4
Pegue uma frigideira, leve ao fogo médio e deixe esquentar.
- 5
Coloque a manteiga e o frango temperado.
- 6
Deixe fritar até começar a dourar.
- 7
Depois, coloque os temperos picados.
- 8
Mexa até refogar, coloque agora a pimenta do reino e o cheiro verde.
- 9
Mexendo, acrescente a farinha por no máximo 30 segundos para não queimar.
- 10
Mexa e sirva.
Observação
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