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Focaccia de Tomate, Alecrim e Azeitonas

Aprenda a fazer Focaccia de Tomate, Alecrim e Azeitonas com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Mais de 45 min • Médio • 4 porções. Temas em destaque: Forno Elétrico, Café da Manhã.

Tempo Mais de 45 min
Dificuldade Médio
Rendimento 4 porções
Forno ElétricoCafé da ManhãCafé da TardeLancheEntradaMassasPães
Focaccia de Tomate, Alecrim e Azeitonas

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 xícara de água
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento seco
  • Tomate cereja
  • Azeitonas pretas
  • Azeitonas verdes
  • Sal grosso
  • Alecrim

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Na batedeira coloque a água, farinha de trigo, azeite, sal e fermento.

  2. 2

    Com o gancho bata até virar uma massa bem lisa e homogênea.

  3. 3

    Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Bata por mais 5 minutos e reserve.

  4. 4

    Unte uma assadeira com azeite, coloque a massa e espalhe por toda a forma.

  5. 5

    Regue com azeite e com as pontas dos dedos, faça buracos por toda a massa.

  6. 6

    Adicione o sal grosso, tomates e azeitonas cortadas ao meio.

  7. 7

    Finalize com o alecrim.

  8. 8

    Leve ao forno elétrico a 180°C por 30 minutos.

Observação

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