Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 xícaras de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar refinado, demerara ou mascavo
- 4 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolos
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque todos os ingredientes na Batedeira Mondial e bata até formar uma massa homogênea, usando o gancho para massas pesadas.
- 2
Abra a massa com um rolo sobre uma bancada enfarinhada na espessura de 1cm, corte no formato que desejar, faça furos com um garfo e distribua quantas couberem na Air Fryer, sem empilhar.
- 3
Programe em 180°C por cerca de 6 a 8 minutos, até ficarem levemente douradas.
- 4
Repita o processo até assar todas.
- 5
Para saborizar essas bolachas você pode usar especiarias, rapas de limão e laranja, essências, extratos e até mesmo coco ralado, queijo ralado… dá para soltar a criatividade!
Observação
Dica de navegação
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