Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 2 gemas de ovos
- 2 colheres de sopa de água
- raspas de limão
- 240 ml de leite condensado
- suco de 2 limões
- 2 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Em uma tigela misture o trigo, açúcar, manteiga, ovos, água e raspas de limão.
- 2
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Coloque a massa em uma assadeira e pressione até cobrir fundo e laterais.
- 4
Leve para a Air Fryer Mondial 8L a 180ºC por 5 minutos.
- 5
Enquanto isso, misture o leite condensado com o suco de limão.
- 6
Espere a massa esfriar e despeje o leite condensado com limão, espalhando bem.
- 7
Comece a bater as claras em neve e quando começar a firmar, junte o açúcar.
- 8
Quando estiver bem firme, desligue e coloque o merengue por cima da torta.
- 9
Coloque as raspas de limão e leve para a Air Fryer Mondial 8L por 5 minutos apenas para dourar o merengue.
Observação
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