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Sopa Cremosa Low Carb

Aprenda a fazer Sopa Cremosa Low Carb com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 4 porções. Temas em destaque: Mixer, Panela de Pressão.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 4 porções
MixerPanela de PressãoReceitas PráticaBaixo ColesterolFuncionalLeveVegetarianaPrato Principal
Sopa Cremosa Low Carb

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 500g de couve-flor picada
  • 500g de abobrinha picada
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 litros de água ou caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas aromáticas a gosto
  • 200g de cream cheese

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes na Panela de Pressão Elétrica Mondial , exceto o cream cheese, misture, tampe, coloque a válvula na posição de pressão e programe por 15 minutos em qualquer função de cozimento.

  2. 2

    Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela, adicione o cream cheese, triture tudo com ajuda do Mixer Mondial até ficar homogêneo e sirva.

Observação

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