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Salmão com Crosta de Pistache

Aprenda a fazer Salmão com Crosta de Pistache com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Médio • 1 porção. Temas em destaque: Air Fryer, Almoço.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Médio
Rendimento 1 porção
Air FryerAlmoçoAno NovoJantarNatalPrato Principal
Salmão com Crosta de Pistache

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 500 gr de Salmão
  • 1 Dente de alho
  • 1 Colher de café de mel
  • 1 Colher de chá de mostarda dijon
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • 50 gr de Pistache cru
  • 1 Limão siciliano

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Pré aqueça a Air Fryer Mondial a 180ºC por 5 minutos.

  2. 2

    Coloque o salmão em uma assadeira forrada com papel manteiga. Tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Em uma tigela misture a mostarda, o limão, o mel, o dente de alho finamente picado e azeite. Misture até ficar homogêneo.

  4. 4

    Despeje o molho por cima de todo o salmão.

  5. 5

    Pique o pistache e coloque por cima do salmão temperado, pressionando um pouco para firmar no peixe.

  6. 6

    Leve para a Air Fryer Mondial a 180ºC por 10 minutos.

Observação

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