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Risoto de Cogumelos

Aprenda a fazer Risoto de Cogumelos com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 4 porções. Temas em destaque: Micro-ondas, Almoço.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 4 porções
Micro-ondasAlmoçoDia da MãesPrato PrincipalArroz e Risoto
Risoto de Cogumelos

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 2 xícaras arroz arbóreo
  • ½ cebola
  • Cogumelos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras Caldo de legumes
  • Sal Pimenta
  • 4 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Na tigela coloque o arroz, a cebola, a manteiga e os cogumelos. Misture bem.

  2. 2

    Junte o caldo e tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Leve para o Micro-ondas Mondial e programe 4 minutos.

  4. 4

    Abra o Micro-ondas Mondial , misture com uma espátula e coloque novamente por mais 4 minutos.

  5. 5

    Abra o Micro-ondas Mondial e adicione o vinho branco e os cogumelos, programando mais 2 minutos.

  6. 6

    Quando terminar, retire a tigela do micro-ondas e finalize misturando o parmesão ralado.

Observação

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