Ingredientes
O que você vai precisar
- 4 Ovos
- 1/2 Xícara de leite
- 200ml de Leite de coco
- 1 Xícara de açúcar
- 100g de Coco ralado
- 1 Colher de sopa de amido de milho
- 1 Xícara de água
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Comece preparando a calda. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio para caramelizar. Quando virar caramelo abaixe o fogo e adicione a água, deixando ferver até dissolver e virar uma calda.
- 2
Espalhe a calda em uma assadeira de furo central e reserve.
- 3
Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial e bata por 1 minuto, depois despeje na assadeira, cubra com papel-alumínio e coloque na Panela de Pressão Elétrica Mondial em banho maria com 1/2 xícara de água no fundo.
- 4
Programe a Panela de Pressão Elétrica Mondial por 15 minutos, quando o tempo terminar retire o Pudim, aguarde esfriar, leve para gelar e depois de gelado já poderá servir.
Observação
Dica de navegação
Use as receitas relacionadas abaixo para continuar explorando o acervo. Como as URLs seguem o padrão numérico, fica fácil compartilhar, anunciar e indexar cada página separadamente.