Ingredientes
O que você vai precisar
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 embalagem de gelatina incolor e sem sabor
- água
- 1 xícara de creme de avelãs
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Comece hidratando a gelatina em 5 colheres de água e reserve.
- 2
Enquanto isso bata na batedeira o leite condensado, leite em pó e creme de leite por cerca de 3 minutos em velocidade alta utilizando o batedor de arames.
- 3
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água e junte a mistura na batedeira, bata por mais 1 ou 2 minutos até incorporar bem.
- 4
Despeje a mistura em uma travessa, cubra com um filme plástico ou tampa e deixe gelar por pelo menos 2 horas, até firmar.
- 5
Na hora de servir acrescente uma colherada de creme de avelãs em cima da mousse, pode até mesmo decorar com um bico de confeitar e polvilhar um pouco mais de leite em pó.
Observação
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