Ingredientes
O que você vai precisar
- 400g de camarões frescos limpos
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- ½ pimenta dedo-de-moça
- 200 ml de azeite de dendê
- 300 ml de leite de coco
- 1/2 maço de coentro
- Sal a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Corte o alho, tomates, pimentões, cebola e pimenta em fatias.
- 2
Monte uma camada com metade de cada um desses ingredientes fatiados na Panela Elétrica Mondial , depois distribua os camarões por cima, tempere com sal e espalhe a outra metade de tudo por cima.
- 3
Tempere com mais sal e regue com o leite de coco e azeite de dendê.
- 4
Tampe a panela, ligue em temperatura média e deixe cozinhar por 15 minutos.
- 5
Quando o tempo terminar, abaixe a temperatura, espalhe o coentro picado por cima e sirva.
Observação
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