Ingredientes
O que você vai precisar
- 200g de manteiga
- 400g de farinha
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de água gelada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos Mondial, dê algumas pulsadas e depois continue batendo em velocidade alta.
- 2
Quando a massa estiver formando grumos já estará pronta.
- 3
Retire do processador, junte tudo com as mãos sobre uma bancada e já pode abrir com um rolo e usar na receita que desejar.
- 4
Para facilitar a abertura use dois plásticos, um na bancada e outro sobre a massa.
- 5
Para fazer uma massa doce acrescente ½ xícara de açúcar.
Observação
Dica de navegação
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