Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 xícaras de trigo para kibe
- 3 xícaras de água
- 1 berinjela
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Cheiro Verde
- Sal
- Pimenta
- Orégano
- Páprica picante
- Queijo muçarela em pedaços
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Corte a berinjela em cubos e leve para cozinhar em água fervente por 10 minutos.
- 2
Coloque o trigo em uma tigela, junte a água e deixe hidratar por 10 minutos.
- 3
Transfira a berinjela para o Mini processador Mondial e bata.
- 4
Despeje a berinjela batida na tigela com o kibe hidratado e junte os demais ingredientes.
- 5
Misture muito bem.
- 6
Coloque metade da massa em uma travessa untada com azeite.
- 7
Recheie com o queijo e coloque o restante da massa.
- 8
Pressione bem e faça cortes com a faca.
- 9
Leve para a Air Fryer Forno Mondial a 180ºC por 40 minutos.
Observação
Dica de navegação
Use as receitas relacionadas abaixo para continuar explorando o acervo. Como as URLs seguem o padrão numérico, fica fácil compartilhar, anunciar e indexar cada página separadamente.