Ingredientes
O que você vai precisar
- 200g de cogumelos
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola roxa
- 1 abobrinha
- 1 berinjela
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Fatie os cogumelos, abobrinha e berinjela.
- 2
Corte o pimentão e a cebola em quadrados.
- 3
tempere tudo com azeite, sal e pimenta, depois monte em espetos de madeira ou bambu de maneira intercalada.
- 4
Leve para a churrasqueira elétrica Mondial e vire conforme for necessário para grelhar igualmente de todos os lados.
- 5
Sirva regando com mais azeite!
Observação
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