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Galinhada

Aprenda a fazer Galinhada com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 45 min • Fácil • 8 à 10 porções. Temas em destaque: Panela de Arroz, Almoço.

Tempo Até 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 8 à 10 porções
Panela de ArrozAlmoçoJantarPrato PrincipalArroz e Risoto
Galinhada

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 500g de frango em pedaços, podendo ser coxa, sobrecoxa, asinhas…
  • 5 copos medidores de arroz
  • 10 copos medidores de água
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite
  • 1 copo medidor de cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pimenta dedo-de-moça ou pimenta-de-cheiro picada
  • sem a sementes
  • 1 copo medidor de salsinha e cebolinha picadas ou coentro

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Tempere o frango ao seu gosto, depois dê uma rápida fritada na panela.

  2. 2

    Em seguida adicione todos os demais ingredientes na panela e ligue.

  3. 3

    Quando estiver pronto espalhe mais salsinha e cebolinha por cima e sirva.

Observação

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