Ingredientes
O que você vai precisar
- 500g de feijão preto
- 500g de tofu defumado
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque o feijão em uma tigela com bastante água e deixe de molho de um dia para o outro.
- 2
Corte o tofu e as batatas em cubos, as cenouras em rodelas, pique a cebola e o alho.
- 3
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão elétrica Mondial , tampe, posicione a válvula na posição de pressão e programe por 30 minutos na função FEIJÃO.
- 4
Quando o tempo terminar retire a pressão lentamente, adicione a salsinha e cebolinha, misture e sirva.
Observação
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