Ingredientes
O que você vai precisar
- 500g de feijão preto
- 500g de lombo suíno
- 500g de peito bovino
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassado
- 2 folhas de louro
- 1/3 de pimenta dedo-de-moça
- Sal a gosto
- Salsinha e Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque o feijão preto em uma tigela e deixe de molho de um dia para o outro com bastante água. Escorra a água e coloque o feijão na panela de pressão elétrica Mondial juntamente com as carnes cortadas em cubos, a linguiça fatiada e os temperos.
- 2
Coloque água até cobrir tudo, tampe a panela de pressão elétrica Mondial , posicione a válvula na posição de pressão e programe por 40 minutos na função FEIJÃO.
- 3
Quando o tempo terminar retire a pressão lentamente, adicione a salsinha e cebolinha, misture e sirva!
Observação
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