Ingredientes
O que você vai precisar
- 500g de salmão em postas
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de picles picadinho
- Sal a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Corte o salmão em cubos, tempere com azeite, sal e pimenta, depois monte em espetos de madeira ou bambu.
- 2
Coloque na churrasqueira elétrica Mondial, lembrando de virar quando necessário para que assem por igual.
- 3
Enquanto isso, prepare o molho apenas misturando todos os ingredientes.
- 4
Quando os espetinhos estiverem prontos, sirva regando com o molho por cima.
Observação
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