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Doce de Leite Condensado Cozido

Aprenda a fazer Doce de Leite Condensado Cozido com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 45 min • Fácil • 1 lata. Temas em destaque: Panela de Pressão, Café da Tarde.

Tempo Até 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 1 lata
Panela de PressãoCafé da TardeCelebraçãoEventos e FestaFesta JuninaReceitas PráticaSem GlútenSem Ovo
Doce de Leite Condensado Cozido

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 ou mais latas de leite condensado
  • Água o quanto for necessário

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Retire os rótulos das latas de leite condensado e acomode-as na panela de pressão elétrica, adicione água até cobrir as latas.

  2. 2

    Elas podem ficar deitadas ou em pé, quantas latas couberem, contanto que não ultrapassem a marca máxima da panela.

  3. 3

    Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe qualquer função da panela ajustando o tempo de acordo com o resultado desejado, sendo, 20 minutos para claro e cremoso, 35 minutos para firme e mais escuro ou 50 minutos para bem firme e escuro.

  4. 4

    Quando o tempo terminar retire a pressão virando a válvula lentamente, abra a panela e retire as latas.

  5. 5

    Deixe-as esfriarem totalmente e depois leve para geladeira, deixe gelar por no mínimo 5 horas antes de abrir e consumir ou usar em alguma receita.

Observação

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