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Cuscuz Nordestino

Aprenda a fazer Cuscuz Nordestino com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 4 porções. Temas em destaque: Panela de Pressão, Café da Manhã.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 4 porções
Panela de PressãoCafé da ManhãCafé da TardePrato Principal
Cuscuz Nordestino

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 2 xícaras de flocão de milho
  • 1 e 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Hidrate o flocão misturando com a água e o sal, deixando descansar por 10 minutos.

  2. 2

    Coloque essa mistura em uma assadeira ou refratário e espalhe sem apertar.

  3. 3

    Coloque uma xícara de água na Panela de Pressão elétrica Mondial e acomode a assadeira dentro.

  4. 4

    Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe na função Arroz ajustando o tempo para 8 minutos.

  5. 5

    Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela, retire o cuscuz e sirva. Se preferir pode desenformar.

Observação

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