Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de azeite
- 5 copos medidores de arroz
- 10 copos medidores de água
- 3 copos medidores de camarões limpos
- 200g de requeijão cremoso
- 100g de queijo parmesão ralado
- 4 batatas cortadas em pedaços
- 3 cenouras fatiadas
- 2 postas ou filés de peixe de sua preferência
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Na panela de arroz coloque a cebola, alho, azeite, arroz, camarões e água.
- 2
Na cesta de cozimento no vapor acomode os legumes e peixe, tempere com sal, pimenta e azeite, tampe a panela, ligue e deixe terminar.
- 3
Quando terminar retire a cesta de cozimento no vapor e passe os legumes e peixe para os pratos.
- 4
Acrescente o requeijão e queijo ralado no arroz, misture bem e sirva juntamente com os acompanhamentos.
Observação
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