Ingredientes
O que você vai precisar
- 2 pães de alho
- 4 palitos de queijo coalho
- 2 bifes ancho (contrafilé) – 400g
- 1 fraldinha – 500g
- 6 linguiças
- Sal grosso a gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Pré-aqueça a Air Fryer no modo carne.
- 2
Tempere as peças de carne (bifes ancho e fraldona) com sal grosso em todos os lados.
- 3
Disponha os pães de alho e os espetinhos de queijo coalho em um compartimento da Air Fyer. No outro compartimento (ou bandeja), coloque as carnes e as linguiças. O queijo coalho precisa ser virado em todos os quatro lados conforme for dourando.
- 4
Leve para assar. O tempo total estimado é de 18 a 25 minutos, dependendo do ponto desejado, mas fique atento aos tempos individuais de cada item.
- 5
Retire o pão de alho assim que estiver dourado (aproximadamente 10 minutos).
- 6
Retire as carnes e acompanhamentos. Sirva com farofa e vinagrete.
Observação
Dica de navegação
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