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Cheesecake com Frutas Vermelhas

Aprenda a fazer Cheesecake com Frutas Vermelhas com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Mais de 45 min • Fácil • 8 porções. Temas em destaque: Air Fryer, Air Fryer 8L.

Tempo Mais de 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 8 porções
Air FryerAir Fryer 8LBrunchCafé da TardeDia da MãesDia dos NamoradosDias dos PaisEventos e Festa
Cheesecake com Frutas Vermelhas

Ingredientes

O que você vai precisar

  • CHEESECAKE: • 600g de cream cheese • 1 e ½ xícara de chá de açúcar • ½ xícara de chá de farinha de trigo • 6 ovos • 1 caixinha de creme de leite
  • MASSA: • 300g de biscoito maisena triturados • 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
  • COBERTURA: • 1 caixinha de leite condensado • 1 caixinha de creme de leite • 4 colheres de sopa de chocolate em pó • 2 colheres de sopa de manteiga • 200g de frutas vermelhas • 1 xicara de chá de açúcar • Raspas de 1 limão • Frutas vermelhas para decorar

Modo de preparo

Passo a passo

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    MASSA: 1. Em sua Batedeira Mondial , misture o biscoito maisena e a manteiga até formar uma farofa úmida, reserve. A seguir bata o cream cheese e o açúcar até que forme um creme homogêneo. Adicione a farinha de trigo, os ovos e o creme de leite e bata até que fique uma massa lisa e homogênea.

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    2. Numa forma de 24 cm com fundo removível, forre o fundo e lateral com a massa de biscoito.

  3. 3

    3. A seguir adicione o creme e leve à Air Fryer Mondial preaquecida a 180ºC por 50 minutos ou até que fique dourado e um pouco firme.

  4. 4

    COBERTURA: 4. Em uma panela adicione o açúcar e deixe derreter, adicione as frutas vermelhas e as raspas de limão.

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    5. Deixe cozinhar até ficar em ponto de geleia, passe por cima da base da Cheesecake.

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    6. Decore com frutas vermelhas.

Observação

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