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Capellini de Cenoura ao Molho de Camarões

Aprenda a fazer Capellini de Cenoura ao Molho de Camarões com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 2 à 3 porções. Temas em destaque: Spiralizer, Almoço.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 2 à 3 porções
SpiralizerAlmoçoJantarPrato PrincipalLegumes e Verduras
Capellini de Cenoura ao Molho de Camarões

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 500g de cenoura
  • 300g de camarões
  • 200ml de leite de coco
  • 100ml de creme de leite
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Corte as cenouras no Spiralizer Mondial usando a lâmina de Capellini, depois cozinhe em água fervente com uma pitada de sal por cerca de 4 minutos, escorra e reserve.

  2. 2

    Em outra panela frite os camarões com a cebola, alho, azeite, sal e pimenta.

  3. 3

    Acrescente o creme de leite e leite de coco, deixe ferver por 2 minutos e adicione o capellini de cenouras.

  4. 4

    Misture para envolver bem o molho e sirva!

Observação

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