Ingredientes
O que você vai precisar
- 1/2 xícara de óleo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- 1/2 xícara de iogurte grego
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 a 3 pêssegos
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
- Fatias de pêssego para decorar
- 1/2 xícara de amêndoas partidas
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Coloque o óleo, açúcar, baunilha e ovos na Batedeira Mondial e bata por 1 ou 2 minutos usando o batedor tipo raquete, depois acrescente o iogurte grego e bata por mais alguns segundos.
- 2
Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
- 3
Acrescente os pêssegos picados e bata rapidamente apenas para misturar, e por último o fermento, também misturando rapidamente.
- 4
Transfira a massa para uma assadeira untada e decore com fatias de pêssegos por cima.
- 5
Espalhe as amêndoas e o açúcar também por cima e leve para assar no Forno Elétrico Mondial já pré-aquecido até ficar bem dourado.
Observação
Dica de navegação
Use as receitas relacionadas abaixo para continuar explorando o acervo. Como as URLs seguem o padrão numérico, fica fácil compartilhar, anunciar e indexar cada página separadamente.