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Bolo de Limão e Mel

Aprenda a fazer Bolo de Limão e Mel com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 45 min • Fácil • 8 à 10 porções. Temas em destaque: Batedeira Planetária, Espremedor.

Tempo Até 45 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 8 à 10 porções
Batedeira PlanetáriaEspremedorBrunchCafé da ManhãCafé da TardeLancheRecebendo AmigosReceitas Prática
Bolo de Limão e Mel

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 220 g de manteiga em temperatura ambiente
  • ½ xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 2/3 xícara de chá de mel
  • ½ xícara de chá de creme de leite
  • Raspas da casca de 1 limão
  • ¼ xícara de chá de suco de limão processado no Espremedor Mondial
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1/3 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ¼ colher de chá de cravo em pó
  • 1 pitada de pimenta¼ de colher de chá de noz moscada

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Usando a Batedeira Mondial , bata a manteiga, o açúcar até que a mistura fique fofa e esbranquiçada.

  2. 2

    Adicione o mel, o creme de leite, as raspas de limão, o suco de limão e a baunilha e bata mais até ficar homogêneo.

  3. 3

    Em outra vasilha, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e as especiarias.

  4. 4

    Aos poucos, incorpore na mistura de manteiga, com batedeira.

  5. 5

    Transfira a massa para a assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno até que, espetando um palito de dente, este saia limpo (cerca de 30 minutos).

Observação

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