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Almôndegas de Frango ao Molho Caseiro

Aprenda a fazer Almôndegas de Frango ao Molho Caseiro com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 6 porções. Temas em destaque: Mini Processador Mondial, Panela de Pressão.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 6 porções
Mini Processador MondialPanela de PressãoAlmoçoJantarPrato PrincipalCarnes
Almôndegas de Frango ao Molho Caseiro

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1kg de peito de frango
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de ervas (salsinha,
  • cebolinha, orégano, manjericão...)
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1kg de tomates maduros
  • 1 colher de sopa de ervas (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão...)

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Comece preparando o molho, colocando a cebola e o alho no Mini processador Mondial e triturando por alguns segundos, depois adicione metade dos tomates cortados, deixando ainda com pedaços. Repita o processo com o restante dos tomates e transfira para a Panela de pressão elétrica Mondial , temperando com azeite, ervas, sal e pimenta a gosto.

  2. 2

    Para as almôndegas, coloque o alho e a cebola no Mini processador Mondial e triture por alguns segundos, adicione o frango e triture até ficar moído.

  3. 3

    Transfira o frango para uma tigela, adicione o azeite, páprica, ervas, sal, pimenta e misture bem.

  4. 4

    Faça bolinhas com a carne temperada e acomode sobre o molho dentro da panela.

  5. 5

    Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe a função Frango, ajustando o tempo para 15 minutos.

  6. 6

    Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela e sirva.

Observação

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