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Bolo de Abóbora e Especiarias

Aprenda a fazer Bolo de Abóbora e Especiarias com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 10 à 12 porções. Temas em destaque: Forno Elétrico, Brunch.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 10 à 12 porções
Forno ElétricoBrunchCafé da ManhãCafé da TardeSobremesaBolos
Bolo de Abóbora e Especiarias

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 xícara de abóbora cozida e amassada de qualquer tipo
  • 2 ovos
  • ½ xícara de leite
  • ¼ xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • ½ colher de chá de noz-moscada
  • ½ colher de chá de cravo em pó
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó para bolos

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Na batedeira bata os ovos com a abóbora, leite, óleo e açúcar, depois acrescente a farinha e especiarias e bata mais um pouco até ficar homogêneo.

  2. 2

    Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

  3. 3

    Despeje a massa em uma assadeira de furo central untada de enfarinhada e leve ao forno já pré-aquecido em 180° até que esteja bem assado.

  4. 4

    Faça o teste espetando o palito no centro da massa, se sair limpo estará assado.

Observação

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