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Berinjela à Milanesa

Aprenda a fazer Berinjela à Milanesa com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 10 unidades. Temas em destaque: Air Fryer Forno, Almoço.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 10 unidades
Air Fryer FornoAlmoçoJantarAcompanhamentoPetiscoLegumes e Verduras
Berinjela à Milanesa

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 berinjela cortada em rodelas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • ½ colher de sopa de páprica picante
  • ½ colher de sopa de orégano
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Em uma tigela junte a berinjela, o azeite e o orégano, tempere com sal e pimenta do reino à gosto, misture bem e reserve.

  2. 2

    Em um prato fundo, junte a farinha de rosca e a páprica picante e misture bem.

  3. 3

    Bata os ovos ligeiramente com o auxílio de um garfo para que fique uniforme.

  4. 4

    Pegue uma rodela da berinjela passe pelos ovos ligeiramente batidos.

  5. 5

    Passe na farinha de rosca temperada e adicione na assadeira forrada com papel alumínio.

  6. 6

    Leve Air Fryer Mondial Forno na função LEGUMES.

  7. 7

    No painel, selecione a função LEGUMES. Agora, selecione PLAY/PAUSE e pronto. Os alimentos ficarão prontos em minutos.

Observação

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