Ingredientes
O que você vai precisar
- 200g de champignons frescos fatiados
- 2 colheres de cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 500g de feijão cozido e escorrido
- 200g de molho de tomates
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Em uma travessa misture os champignons com a cebola, alho, azeite e um pouco de sal e pimenta. Leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida por 6 minutos em 200º.
- 2
Retire a travessa da Air Fryer Mondial e adicione o feijão, molho de tomates, salsinha e cebolinha, sal e pimenta e misture tudo.
- 3
Faça 4 covas nesse refogado e quebre um ovo dentro de cada uma, depois leve novamente para a Air Fryer Mondial por 8 a 10 minutos em 180º, até os ovos estarem no seu ponto desejado.
- 4
Finalize com mais salsinha e cebolinha e com sal e pimenta sobre os ovos.
- 5
Consuma com pães ou torradas, mergulhando ou servindo com colheradas sobre cada fatia.
Observação
Dica de navegação
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