Ingredientes
O que você vai precisar
- 1 talo de alho-poró fatiado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 180g de tomate cereja cortados ao meio
- 1 xícara de chá de creme de leite
- ½ xícara de chá de parmesão ralado
- ½ xícara de chá de manteiga
- 1 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de água gelada
- Uma pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Em uma tigela adicione a farinha, a manteiga e a água gelada, misture com as pontas dos dedos até que a massa fique bem homogênea.
- 2
Abra a massa com o auxílio de um rolo.
- 3
Com a massa aberta, forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 cm com fundo removível,
- 4
Pré-aqueça a sua Air Fryer Mondial Forno, no painel programe a temperatura para 200°c e ajuste o tempo para 5 minutos. Agora, selecione PLAY/PAUSE
- 5
Leve a massa para pré-assar dentro do cesto da Air Fryer Mondial Forno.
- 6
No painel, programe a temperatura para 160°c e ajuste o tempo para 10 minutos. Agora, selecione PLAY/PAUSE.
- 7
Retire e deixe esfriar.
- 8
Em uma panela junte o azeite, a cebola e refogue por 4 minutos ou até murchar, adicione o restante dos ingredientes, mexa bem e deixe esfriar o recheio.
- 9
Junte o recheio na massa já pré-assada e leve à Air Fryer Mondial + Forno por 15 minutos na função vegetais.
Observação
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