Ingredientes
O que você vai precisar
- 250 g de trigo para kibe
- 250 g de came moída (passada duas vezes)
- 500 ml de agua fervendo
- 1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo
- ½ cebola ralada ou triturada 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho amassado ou triturado
- 1 pitada de pimenta do reino ou branca
- 2 colheres de sopa de cheiro verde bem picadinho
- 300 g de provolone cortado em quadradinhos
- Sal e hortelã a gostoDICAS: Faça um molho de iogurte com gotas de limão e sal e sirva como acompanhamento.
Modo de preparo
Passo a passo
O modo de preparo não veio preenchido. Você ainda pode conferir a receita original em fonte original.
Observação
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