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Maionese de Alho

Aprenda a fazer Maionese de Alho com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 10 porções. Temas em destaque: Mixer, Almoço.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 10 porções
MixerAlmoçoChurrascoEventos e FestaJantarRecebendo AmigosTorcida em CasaPetisco
Maionese de Alho

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
  • 1 xícara de óleo
  • 1 a 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de cebolinha
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Coloque o ovo na jarra do Mixer Mondial , adicione o vinagre ou suco de limão, posicione o mixer Mondial na jarra e adicione todo o óleo de uma só vez.

  2. 2

    Bata usando o botão de Turbo velocidade e quando a maionese começar a se formar continue batendo em movimentos de baixo para cima.

  3. 3

    Adicione o alho, cebolinha e sal, e bata mais um pouco até triturar bem.

  4. 4

    Transfira para um recipiente com tampa e mantenha na geladeira por até 5 dias.

Observação

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