Ingredientes
O que você vai precisar
- 500 ml de leite
- 250 gramas de tapioca granulada
- 250 gramas de queijo coalho
- Sal
- Pimenta
- 2 pimentas dedo de moça
- 2 maçãs
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de vinagre branco
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Retire o queijo coalho do palito e coloque no processador.
- 2
Depois de ralado, despeje em uma tigela grande. Junte a tapioca granulada e misture.
- 3
Leve o leite temperado com sal e pimenta para o fogo, quando ferver, desligue e despeje na tigela.
- 4
Misture tudo muito bem.
- 5
Coloque essa massa em uma travessa forrada com plástico filme, forre por completo e leve para a geladeira por 4 horas.
- 6
Retire o plástico filme, corte em tiras e em seguida em cubinhos.
- 7
Coloque na Air Fryer e programe por 10 minutos a 180°C.
- 8
Sirva com a Geleia.
- 9
Corte as pimentas ao meio e retire as sementes.
- 10
Descasque as maçãs e retire as sementes. Coloque tudo isso no liquidificador e junte a água e o alho.
- 11
Bata e despeje o conteúdo em uma panela.
- 12
Adicione o açúcar e o vinagre, misture bem e abaixe o fogo.
- 13
Mexa até engrossar e atingir uma consistência gelatinosa.
Observação
Dica de navegação
Use as receitas relacionadas abaixo para continuar explorando o acervo. Como as URLs seguem o padrão numérico, fica fácil compartilhar, anunciar e indexar cada página separadamente.