Vizin Hub
Receita 11 Entrada 11 de 881
Voltar para o acervo de receitas

Almôndegas de Berinjela

Aprenda a fazer Almôndegas de Berinjela com ingredientes organizados, modo de preparo em etapas e apresentação em estilo blog. Até 15 min • Fácil • 20 unidades. Temas em destaque: Air Fryer, Air Fryer 3L.

Tempo Até 15 min
Dificuldade Fácil
Rendimento 20 unidades
Air FryerAir Fryer 3LAir Fryer 4LAir Fryer 5LAir Fryer 8LAir Fryer DuplaAir Fryer FornoMulti Processador
Almôndegas de Berinjela

Ingredientes

O que você vai precisar

  • 2 berinjelas
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 pão amanhecido
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo a passo

  1. 1

    Descasque as berinjelas e corte em pedaços menores. Coloque no Multiprocessador Mondial juntamente com a cebola e alho, depois triture utilizando a lâmina picadora.

  2. 2

    Refogue essa mistura em uma panela ou frigideira, em fogo médio, até o excesso de água evaporar e tudo estar cozido e macio.

  3. 3

    Volte o refogado para o Multiprocessador Mondial e adicione o pão picado, ovo, queijo, sal e pimenta. Bata tudo até obter uma massa com liga.

  4. 4

    Modele bolinhas com essa massa e leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida em 200º por 8 a 10 minutos, até dourarem.

Observação

Dica de navegação

Use as receitas relacionadas abaixo para continuar explorando o acervo. Como as URLs seguem o padrão numérico, fica fácil compartilhar, anunciar e indexar cada página separadamente.