Ingredientes
O que você vai precisar
- ½ xícara de água ou leite
- 3 ovos,2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolos
Modo de preparo
Passo a passo
- 1
Na batedeira Mondial bata o leite, óleo, ovos e açúcar por 1 minuto, depois acrescente o fubá, farinha e erva-doce, bata em velocidade baixa até obter uma massa homogênea, em seguida acrescente o fermento e misture rapidamente.
- 2
Coloque forminhas de papel nas cavidades da máquina de cupcakes Mondial e em cada forminha um pouco de massa, até pouco mais da metade.
- 3
Feche a máquina e deixe até que esteja bem assada. Você pode fazer um teste espetando um palito no centro, caso saia limpo e sem massa crua estarão prontos.
Observação
Dica de navegação
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